Maillista

Nu är det inte många dagar kvar till midsommar och vi kommer att tillbringa den dagen och kvällen hos pappa på landet. Min käre man kommer hem från Frankrike och fotbolls-EM på fredag förmiddag så då bär det av direkt. Det blir en förhoppningsvis en solig, mysig och härlig midsommar!

Så idag tänkte jag dela med mig av lite inspiration till matbuffén. Det blir mestadels sillar men även någon paj och till och med en och annan snaps. Dessa får jag hålla mig från i år men för dig som gillar snaps kan jag rekommendera att smaksätta din egen. I recepten kan det stå att de ska dra någon vecka men om du gör de nu och de får ta smak fram till fredag kommer de bli goda ändå.

Lycka till med förberedelserna!

DSC_0005 DSC_0016

Limesill med sting | Dill- och pepparrotssill

DSC_1290 1 

Svartvinbärssnaps | Snaps med citron, stjärnanis, mynta och rabarber

DSC_0186

Spenatpaj med tomat

DSC_0096

Citronsnaps med dill | Havtornssnaps

DSC_0225 DSC_0227  

Fänkålssill | Saffranssill

DSC_0324 DSC_0302

Passionsfruktstryffel | Rödbetssill med purjolök

DSC_1330

Världens godaste citronsill

DSC_1347

Rabarber- och jordgubbsrutor

Lämna ett svar

Din e-post kommer inte att synas

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

wrapcb-footer-a