Maillista

Igår jobbade jag hemma eftersom det sker en stor ommöblering på jobbet och det passade väldigt bra eftersom jag är förkyld och sitter hellre hemma och snorar. När jag jobbar hemma pysslar jag gärna lite i köket över lunchen och det resulterade i en soppa till lunch (recept kommer på måndag) och en omgång jordnötssmör (som bland annat fick bli en ingrediens i soppan). Och vad passar då bättre än att göra en smarrig helgfrukost med just jordnötssmör? Här är en davosgröt med jordnötter och banan.

Banandavos med jordnötter (1 port)

Ingredienser
1 dl mjölk
1 dl yoghurt
1 dl glutenfria havregryn
2 tsk chiafrön
1 banan
2 msk jordnötssmör
Jordnötter
Gör såhär
Mosa halva bananen i en skål och blanda i mjölk, yoghurt, havregryn, chiafrön och jordnötssmör. Täck med plastfolie och ställ i kylen över natten. Toppa med skivad banan och jordnötter.

0

Lämna ett svar

Din e-post kommer inte att synas

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.