Igår fyllde min älskade moster år och vi var bjudna på ett mysigt kalas med familjen. Det serverades förplock innan en trerättersmiddag som avslutades med ostbricka. Vilken kväll! Otroligt god mat, trevlig kväll, paketöppning och massor av mys.
Till fördrinken fanns det chips, ost- och oliver samt mozzarella och blodgrape och till förrätt serverades denna smörgås som jag lagt upp på bloggen tidigare. När set var dags för varmrätt berättade moster att de “fuskat” lite och köpt halvfärdig mat som de tillagat klart och gjort en god sås till. Det var pulled pork som man köper nästan klar så man bara måste köra den kort i ugnen och den var jättegod. Sen hade de köpt en form av potatisgratäng i portionsformar med broccoli på Lidl och de var också väldigt smarriga och kan lätt varieras med att toppa med någon ost eller så och till detta mammas underbara sås. Till efterrätt var det två tårtor, chokladsnittar och färsk ananas.
Efter maten hade Theo en liten modeshow och förvandlade en tunika till en långklänning. Testade även lite hemmagym!
Lämna ett svar