Något jag saknar sen jag började äta glutenfritt är riktigt gott bra. Det är svårt att köpa gott glutenfritt bröd. De som finns i butiken är helt okej men det är liksom inte den där njutningen när man tar en tugga som av nybakt bröd från bageriet. Men det går att baka väldigt gott glutenfritt bröd själv men det krävs ofta ganska många ingredienser och en hel del kunskap. Jag har flera bra böcker med recept så jag ska bara skärpa mig och faktiskt se till att baka själv. Så en helg när jag var så sugen på nybakt bröd så hittade jag dessa glutenfria stekpannebröd hos Linda. De blev så goda!

Glutenfria stekpannebröd

Jag har ett till glutenfritt bröd som jag älskar och som är så enkelt att baka. Även det hittade jag hos Linda och här hittar ni receptet på glutenfritt havrebröd<3 Om någon av er som läser har ett enkelt och gott recept på glutenfritt bröd så får ni gärna kommentera. Jag vill försöka hitta några enkla favoriter som jag kan variera mellan. Så alla tips är välkomna så delar jag såklart med mig här när jag testat de. Gottigott!

Glutenfria stekpannebröd

Glutenfria stekpannebröd (8 st)

Ingredienser
4 dl havremjöl (köp havremjöl eller mixa bara havregryn)
2 msk fiberhusk
1 tsk bakpulver
0,75 tsk salt
3,5 dl vatten
3 msk rapsolja

Gör såhär
Blanda havremjöl med fiberhusk, bakpulver och salt i en bunke. Rör ner vatten och rapsolja och blanda till en deg. Låt svälla 5 minuter.
Strö ut lite havremjöl på bänken och dela upp degen i 8 delar. Rulla till bollar och kavla till platta bröd. Nagga med gaffel och stek sedan i stekpanna på båda sidor så de får fin färg.
Lägg i en handduk medan du steker alla.
Njut sedan med smör och valfritt pålägg medan de fortfarande är ljumna. Mums!

Glutenfria stekpannebröd


Vill du ha mer inspiration till helgfrukosten? Här har du en bunt recept som gör helgen lite härligare <3

Guide – gör din egen granola

Sandras gröna smoothie

9 recept på gröt

Kesopannkakor med blåbär och kardemumma

Avokadomacka med äggröra

1

Lämna ett svar

Din e-post kommer inte att synas

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.