Ibland köper vi hem en bunt grönkål eftersom det är så gott. Men det är inte alltid det går åt så stora mängder när man använder det i sallad eller mat och det är inte helt ovanligt att jag har kvar några blad när jag använt det till vad jag tänkt. Då brukar jag passa på att boosta smoothien lite eftersom grönkål är väldigt nyttigt. Om man vill lyfta fram grönkålssmaken mer så kan man såklart göra en grön smoothie men här gjorde jag en med hallon och vanilj och det passade väldigt bra. Så den här rekommenderar jag till söndagsfrukosten 🙂 Hoppas ni alla får en fin sista dag på helgen!
Hallonsmoothie med grönkål (2 glas)
Ingredienser
0,5 banan
2-3 dl frysta/halvtinade hallon
2 grönkålsblad
1 dl vaniljyoghurt
3 dl mjölk
1 krm vaniljpulver
Gör såhär
Riv ner grönkålen (utan stammen) i en blender och tillsätt skivad banan, hallon, yoghurt, mjölk och vaniljpulver. Mixa slätt och häll upp i glas.
Fast mjölk och vanlijyoghurt är ju inte nyttigt alls .
This Article was mentioned on sandracallermo.se