För att hitta inspiration till vad jag kunde baka med mitt jordnötssmör tittade jag igenom Söta saker som är en blogg jag läser ofta. Där hittade det här receptet på småkakor med jordnötssmör i. Enkla och goda!


 Jordnötscookies (ca 40 st)

Ingredienser
2,75 dl vetemjöl
0,5 tsk salt
1 tsk bakpulver
Drygt 1 dl socker
Drygt 1 dl farinsocker
Drygt 100 g smör
Drygt 1 dl jordnötssmör
1 ägg
1 tsk vaniljsocker
Gör såhär
Sätt på ugnen på 200 grader. Blanda socker, farinsocker, smör, vaniljpulver och jordnötssmör. Vispa i ägget. Blanda mjölet med salt och bakpulver och rör i. Forma till små bollar och lägg på plåt med bakplåtspapper. Platta ut bollarna med en gaffel så att de blir randiga. Grädda i 8-10 minuter.

0

Inga svar än

Lämna ett svar

Din e-post kommer inte att synas

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.