Igår var första julafton och det var sååå mysigt! Vi var hemma hos pappa och det bjöds självklart på god mat, fina julklappar och väldigt mycket mys. Idag tar vi det lite lugnt innan julstöket börjar i eftermiddag när det ska kläs gran, lyssnas på Lars Vegas Trio och fixa allt som fixas bör inför morgondagen. Hektiskt med roligt!
 
Men även idag tänker jag dela med mig av ett recept och det blir ett juligt te med apelsin. Personligen gillar jag juliga téer året runt.

 

julte apelsin

 Julte med apelsin

Ingredienser
3 apelsiner
4 kanelstänger
4 stjärnanis
10 nejlikor
150 g svart te utan smak
Gör såhär
Sätt på ugnen på 75 grader. Skrubba apelsinerna noga och torka. Använd en potatisskalare för att skala av det yttersta skalet från apelsinerna. Lägg skalen på bakplåtspapper och torka i ugnen ca 2 timmar. Rör runt då och då. 
Hacka sedan skalen i mindre bitar och mortla kanelstänger, stjärnanis och nejlikor. Blanda apelsinskal, kanel, stjärnanis och nejlikor med svart te och låt stå ett par dagar innan du smakar.
 
julte apelsinjulte apelsin

 

0

Inga svar än

Lämna ett svar

Din e-post kommer inte att synas

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.