Denna vecka är det ju valborg och det är säkert en hel del av er som ska bort på middag eller liknande. I helgen delade jag ju med mig av en gå-bort-present i form av en krämig, smaksatt färskost och idag tänkte jag tipsa om att smaksätta flingsalt. Man kan ha i lite vad man gillar men tänkt på att det inte får vara för mycket blöta saker för då kan det vara svårt att få det torrt och risk för klumpar finns. Jag har gjort ett salt tidigare med citron och örter som ni hittar här. Den här gången fick det bli lime, örter, selleri och chili och jag passade på att göra en rejäl omgång så jag har lite hemma och så gjorde jag iordning några små flaskor/burkar att ge bort. Den första gavs bort i fredags i en fin saltbehållare med tillhörande sked. Mycket uppskattat!
This Article was mentioned on sandracallermo.se