Maillista

Det är redan fredag, den här veckan tycker jag har gått jättefort. I veckan har jag haft fullt upp och helgen bjuder på lite lugn och ro i kombination med plugg och sen avslutar vi med bio på söndag. Ser riktigt fram emot helgen! 
 
Behöver du tips på en god och enkel efterrätt i helgen. Den här lingonparfaiten kan jag rekommendera!
 

Lingonparfait (8 port)

Ingredienser
3 äggulor
3 msk florsocker
3 dl grädde
3-4 dl rårörda lingon
Några pepparkakor
Gör såhär
Vispa äggulor och florsocker ordentligt. Ta en ny bunke och vispa grädden separat. Rör ihop grädden och äggblandningen försiktigt. Vänd ner lingon. Fördela i glas eller ha i en form. Låt stå i frysen minst 3 timmar. Ställ fram i kylen ca 20 min innan servering och dekorera med frysta lingon och krossad pepparkaka.
0

Inga svar än

  1. Irene Eriksson

    Sandra!

    Jag skall göra din lingonparfait, men reagerar för att det är 3-4 dl rårörda lingon. Det låter mycket tycker jag. Är den väldigt syrlig i smaken?

    Tack på förhand!

    Svara

Lämna ett svar

Din e-post kommer inte att synas

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

wrapcb-footer-a