Jag tycker att jag äter en hel del grönkål men det kommer mer och mer så jag fortsätter ha grönkål i både salladen, pastasåsen och smoothies. Jag tycker inte det smakar så mycket att ha i smoothie men det blir ju extra nyttigt och känns bra. En smoothieboost helt enkelt!
Dock kände jag nu i efterhand när jag satt och kollade på bilderna att det förstörde ju färgen på smoothien lite. Den är i och för sig en riktig färgklick men färgen på smoothien skär sig ju mot de färska hallonen. Men men, värre saker har hänt och jag kan lova er att smoothien är väldigt god i alla fall!
Mangosmoothie med hallon och grönkål (2 glas)
Ingredienser
200 g mango
200 g frysta hallon
3 dl äppeljuice
1 stort grönkålsblad
Gör såhär
Lägg tinad mango, hallon, äppeljuice och grönkål i en blender och mixa slätt.