Nu är det dags för det tredje och sista receptet med den högrevschilin jag skrev om i lördags. Denna rätt är en nacho de luxe som jag alltid beställer när jag besöker Tacobar men här med en härlig högrevschili istället för tacoköttfärs. Det kallar jag vardagslyx!
Nacho de luxe med högrevschili (1 port)
Ingredienser
Nachochips
1-2 dl chili
1 dl riven ost
Limesyrad rödlök
Tomatkoriandersallad
1 dl guacamole
2 msk créme fraiche
Grönsallad
Gör såhär
Lägg ut nachos på en tallrik och lägg på en klick chili på varje chips. Toppa med ost och kör i micron ca 30-45 sekunder (tills osten smält). Lägg på sallad, rödlök, tomatsallad, guacamole och créme fraiche.
Lämna ett svar