Maillista

Härligt med helg! Idag blir det jobb hemifrån och ikväll en middag som smygstart på Valborg och vi kallar kvällens festligheter för Taggborg. 
Idag tänkte jag bjuda på en enkel sallad som passar bra för en snabb lunch.

 

Ost- och skinksallad

Ost- och skinksallad

Ingredienser
Blandad grönsallad
Ruccola
8 skivor smörgåsskinka
80 g smakrik ost
7 körsbärstomater
En näve ärtskott

Gör såhär
Blanda sallad, ruccola, strimlar skinka, tärnad ost och halverade körsbärstomater. Toppa med ärtskott och en god dressing.
0

Lämna ett svar

Din e-post kommer inte att synas

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.