När jag väl äter krusbär blir det oftast den gröna varianten. Men häromdagen fick jag en del frysta röda krusbär från min vän Maria och det första jag provade var att göra en röd krusbärssmoothie. Jag älskar syrliga smoothies så detta passade utmärkt. Bananen balanserar upp det syrliga med lite sött. Mycket gott och enkelt!
Röd krusbärssmoothie (1-2 glas)
Ingredienser
1 fryst banan
2,5 dl halvtinade röda krusbär
2,5 dl fil
En nypa vaniljpulver
Gör såhär
Lägg banan, krusbär, fil och vaniljpulver i en blender. Mixa slätt och smaka eventuellt av med honung. Servera direkt.
Om du gillar krusbär kan jag tipsa om denna krusbärsmarmelad med kardemumma.
💬
Krusbärspaj med knäckigt toscatäcke • SandraCallermo.se - En matig livsstilsblogg!
