Jordnötssmör är något jag alltid vill ha en burk av i kylen och jag gör den helst själv. Det är gott att ha på mackan, till mellanmål med t ex äppelklyftor, i mat eller i smoothies. Det behövs inte så mycket för att ge den det där lilla extra. Nötigt, lite sälta och sååå gott! I den här smoothien fick den sällskap av röda vinbär och det blev supergott.
Rödvinbärssmootie med jordnötssmör (1 glas)
Ingredienser
1 banan
2 dl frysta röda vinbär
1 msk jordnötssmör
1,5 dl valfri mjölk (jag använde mandelmjölk)
Gör såhär
Lägg banan, vinbär, jordnötssmör och mjölk i en blender och mixa slätt. Servera direkt i glas.
💬
Smoothie med spenat, mango och lime • SandraCallermo.se
