Idag händer det! Om några timmar sitter vi på Arlanda och tar oss en semesterdrink innan flyget mot Budapest. Vi blir borta i tre veckor och ska besöka minst 7 länder innan vi avslutar i Nice där mina svärföräldrar har hyrt ett hus. Det ska bli så mysigt! Och för er som vill hänga med på resan kommer vi ha en resedagbok och sen får jag se om lyckas få upp något inlägg här också. Sen kommer det nog upp en hel del på Instagram.
Dagen till ära blir det ännu en smoothie, denna gång med smak av semla! Det är en smoothie med smak av mandel, vanilj och kardemumma med en härligt gräddig konsistens. Som att dricka en semla helt enkelt 😉 Vad kan gå fel när man börjar dagen med en semmelsmoothie?
Semmelsmoothie (2 glas)
Ingredienser
1,5 dl mandlar
2 dl mandelmjölk
2 msk kardemumma
1 tsk vaniljpulver
0,5 fryst banan
3 msk grädde (ev. vegansk)
Agavesirap
Agavesirap
Gör såhär
Lägg mandlarna i blender och mixa till ett pulver (lite bitar gör inget). Häll sedan på mandelmjölk, kardemumma, vaniljpulver, banan, grädde och eventuellt agavesirap och mixa slätt. Häll upp i glas och njut.
Fler recept med smak av semla: