Smoothiebowl var ju populärt för några år sedan och nu ser man sällan det längre men jag gillar fortfarande att göra sådana frukostar till helgen. Jag älskar ju nämligen smoothie och dessutom att komplettera den med lite snygga fruktbitar och någon knaprig topping såsom nötter eller frön. Då är smoothiebowl genialt och sååå gott! Dessutom vackert och det gillar jag skarpt! Den här är med mango, hallon och broccoli och blir fruktig och syrlig och dessutom mättande.
Smoothiebowl med mango, hallon och broccoli (1 port)
Ingredienser
1 banan
0,5 mango
2 dl frysta hallon
Några små buketter broccoli
1 dl mjölk
1 msk pumpafrön
Gör såhär
Lägg banan, mango i bitar, frysta hallon, broccolibuketter, mjölk och pumpafrön. Häll upp i en skål och toppa med hallon, mango och pumpafrön.