Mitt första recept blir en pastasås med citron och lax som är en favorit eftersom den är enkel och går snabbt att göra. Receptet har jag fått från min älskade mamma. Prova och njut av denna citronlaxsås!
Snabb citronlaxsås med tagliatelle (4 port)
Ingredienser
4 port tagliatelle eller spaghetti
4 dl crème fraiche
4 dl vatten
2 fiskbuljongtärningar
0,5 citron (skal och saft)
4 msk örter (förslagsvis gräslök och/eller dill)
400 g kallrökt lax i skivor
Maizena
4 port tagliatelle eller spaghetti
4 dl crème fraiche
4 dl vatten
2 fiskbuljongtärningar
0,5 citron (skal och saft)
4 msk örter (förslagsvis gräslök och/eller dill)
400 g kallrökt lax i skivor
Maizena
Gör såhär
Blanda crème fraiche, vatten, buljong, citron och örter i en kastrull. Koka upp och smaka av med cayennepeppar och svartpeppar. Ta i maizena efter önskad tjocklek på såsen. Lägg i laxen strax innan servering (bitar ca 1×2 cm stora). Servera med tagliatelle, ruccola och riven parmesan.
Blanda crème fraiche, vatten, buljong, citron och örter i en kastrull. Koka upp och smaka av med cayennepeppar och svartpeppar. Ta i maizena efter önskad tjocklek på såsen. Lägg i laxen strax innan servering (bitar ca 1×2 cm stora). Servera med tagliatelle, ruccola och riven parmesan.
Originalbilden från 2012
Tack världens bästa mamma! Du är bäst <3 Kram
Vilken fin blogg!!!! Grattis och lycka till. Det ska verkligen bli roligt att följa dig här 🙂 Kramissar
Här kommer ett matigt samlingsinlägg med 20 recept på vardagsmat. Allt från korv, kött, vegetariskt och fisk. Enkel vardagsmat är underbart!