Mitt i påskfirandet så kommer här en fullsmockad söndagslista. En riktigt hejjig vecka med mycket kalas och familjemys. Härligt!

 

Veckan som gått: Full rulle som vanligt denna vecka! Den började med en dag i stan då jag beställde nya skoinlägg på Löplabbet och lunchade med svärmor. Fortsättningsvis har vi hunnit med besök på både Gunnes gård som är en vikingagård här i Väsby där man får kolla runt på djur, i gamla hus och göra eget pannbröd och så. Och sen blev det ett besök på Bögs gård där vi fick titta på helt nya lamm som inte ens var ett dygn gammal. Där blev det även lunch och fika 🙂 Jag har ju nämligen fyllt år och eftersom jag gillar det så mycket så firade jag i tisdags födelseafton, och så var ju självaste födelsedagen på onsdagen och i torsdags var det annandag födelse. Utmärkt upplägg! Så mycket firande, många paket, skönsång på sängen och annat härligt. Sen tog påsken över och nu har vi firat påsk två dagar och imorgon ska vi till svärföräldrarna. Mycket familjemys, det gillar vi!

 

Veckans bästa frukost: Det måste ju vara födelsedagens frukost i form av ciabatta med skagenröra samt vaniljyoghurt med hallon. Mums och fint fixat av mannen!

Veckans serie: Har börjat kolla på Rebecka Martinsson. Jag är ju svag för svenska kriminaldrama så jag gillar det. Kul med lite nytt!

Veckans bästa: Självklart födelsedagen! Även första födelsedagen som mamma och det var härligt att ha en liten Noel som förgyllde allt firande. Min lilla solstråle!

Veckans träning: Jadu.. träningen har inte varit i fokus den här veckan. Men jag har saknat den, speciellt med all denna mat. Men ibland får man inte ihop allt men ett besök på gymmet blev det iaf. Intervaller på löpbandet! Fick även nya löpskor i födelsedagspresent så nu ska det börja springas igen.

Veckans barnmat: En enkel linsgryta som gick hem hos sonen här hemma. Den här funkar bra från 6 månader och beroende på vad ditt barn föredrar kan du lämna lite bitar i istället för att göra den helt slät.

Linsgryta med pasta (ca 8 port)

Ingredienser
400 g morötter
2 dl röda linser
1 frp krossade tomater (á 500 g)
8 dl vatten
1 kruka basilika
4 stora nävar pasta

Gör såhär
Skala och grovriv morötterna. Lägg i en kastrull tillsammans med röda linser, krossade tomater, vatten, basilika och pasta. Låt koka ca 20 minuter och mixa sedan slätt.

0

Lämna ett svar

Din e-post kommer inte att synas

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.