Förra veckan var det ju som sagt sjukstuga här hemma och då tryckte jag i mig ingefära i olika former. Framförallt i te men det fick även bli i en smoothie. Så fräscht och gott! Det blev en syrlig smoothie med banan, krusbär, mango, äppeljuice och så ingefäran. En riktig kick till frukosten! Och den gula färgen gör ju att den passar perfekt nu till påsk 😉
Syrlig smoothie med ingefära (2 glas)
Ingredienser
1 banan
2 dl frysta krusbär
2 dl fryst mango
3 dl äppeljuice
Någon cm ingefära
Gör såhär
Lägg banan, krusbär, mango, äppeljuice oh riven ingefära i en blender och mixa slätt.