Maillista

Godmorgon!
Igår var en riktigt bra fest och nu är det dags för jobb. I helgen blir det dop och inflyttnings/födelsedagsfest och det ska bli roligt att träffa släkt och vänner det var länge sen jag såg. Sen nästa vecka är jag ledig innan heltidsjobbet drar igång på riktigt veckan efter.
Nu tänkte jag bjuda på ett recept på en annorlunda korvstroganoff som är lite thaiinspinspirerad.

 

Thaistroganoff

 

Thaistroganoff (4 port)

Ingredienser

4 port jasminris
400 g falukorv eller hot dogs
1 paprika (röd eller grön)
0,5 gul lök
0,5 rödlök
1 röd chili
0,5-1 msk röd currypasta
1 burk kokosmjölk
1 dl majs

Gör såhär

Strimla korven och stek tillsammans med currypasta, lök som skurits i båtar och finstrimlad chili. Tillsätt kokosmjölken och majsen och låt puttra en stund. Lägg i strimlad paprika och smaka av med salt och svartpeppar. Servera med jasminris.

 

För dig som gillar att prova på nya produkter gratis tänkte jag rekommendera Smartson. Nästa grej jag ska prova är en ny drickyoghurt, My Moment. Prova du med 🙂

 

 

0

2 svar

Lämna ett svar

Din e-post kommer inte att synas

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

https://sandracallermo.se/wp-json/webmention/1.0/endpointTo respond on your own website, enter the URL of your response which should contain a link to this post's permalink URL. Your response will then appear (possibly after moderation) on this page. Want to update or remove your response? Update or delete your post and re-enter your post's URL again. (Learn More)URL/Permalink of your articlePing me!https://sandracallermo.se/thaistroganoff/"/>
wrapcb-footer-a