Maillista

Gröna sojabönor är perfekt att ha hemma i frysen. Jag gillar andra bönor också och har ofta olika tetror och konserver hemma men det som är så gott med sojabönorna är att de har bra tuggmotstånd även fast  man har de i varm mat. Man låter de bara koka med ett par minuter så har de bra konsistens. Här blev det en snabblagad tortellini med dessa goda bönor smaksatt med wasabi och koriander. Mums!

 Tortellini med sojabönor och wasabi

Tortellini med sojabönor och wasabi

Tortellini med sojabönor och wasabi (2 port)

Ingredienser
2 port tortellini
3 dl frysta sojabönor
2 dl créme fraiche
Wasabi
0,5 kruka koriander

Gör såhär
Koka tortellinin enligt anvisning. När det är 2 minuter kvar kan du lägga ner bönorna och låta koka med. Häll sedan av och lägg tillbaka i kastrullen. Tillsätt créme fraiche och wasabi och krydda med salt och svartpeppar. Hacks koriandern och blanda ner.

Tortellini med sojabönor och wasabi

0

Lämna ett svar

Din e-post kommer inte att synas

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

wrapcb-footer-a