Från och med nu drar jag igång med julen här på bloggen och ska försöka inspirera er med recept på både mat och sötsaker. Så idag har en ny kategori fötts här på bloggen, nämligen jul. Bloggen startade ju i mars så det här är första julen jag får dela med er.
Igår var första julbaket och det blev några olika godissorter. Det första jag bjuder er på är en vit ischoklad smaksatt med lime. Jag är egentligen inget stort fan av just ischoklad men när man gör sin egen och kombinerar chokladen med andra smaker så blir det riktigt gott. Och det är ju så enkelt! Den här vita ischokladen får en fräsch touch av lime.
Vit ischoklad med lime (30 st)
Ingredienser
100 g kokosfett
200 g vit choklad
1 lime (en till för garnering)
Gör såhär
Smält kokosfettet över vattenbad, finhacka chokladen och rör ned i det varma kokosfettet. Tillsätt cest och saft från limen och blanda väl. Häll upp allt i en tillbringare och fördela i formar. Ställ kallt. När ischokladen stelnat, riv skalet från en till lime och dekorera med.
Så fina dom blev med limecesten. Vit ischoklad har jag aldrig testat, måste göra det vit choklad är så gott!!